Epopeya de las comidas y las bebidas de Chile / Pablo de Rokha / Ciudad de Mexico [Mexico] : Fondo de Cultura Ecnómica (2011)

Título : Epopeya de las comidas y las bebidas de Chile : Edición con recetario de Juan Pablo Mellado Tipo de documento: texto impreso Autores: Pablo de Rokha (1895-1968), Autor ; Patricio Albornoz, Ilustrador Editorial: Ciudad de Mexico [Mexico] : Fondo de Cultura Ecnómica Fecha de publicación: 2011 Colección: Biblioteca Chilena Número de páginas: 108p. Il.: il., ISBN/ISSN/DL: 978-956-289-084-7 Nota general: Prologos de Raúl Zurita y Augusto Merino Idioma : Español Clasificación: POESIA CHILENA Clasificación: Ch861 ROK/epo Resumen: Esta Epopeya de las comidas y bebidas de Chile, confirma la importancia de uno de los mayores poetas chilenos del siglo XX. De Rokha nos muestra aquí todo el vigor y peso de una obra que desborda sabores y colores de cada rincón del país en una nueva edición ilustrada y con recetas que extraen lo más enjundioso de la cocina popular chilena. ... El poema es así, tanto una celebración vitalista y desbordada de los adobos, aderezos y puestas en escena de una cocinería profundamente chilena, como la radiografía de un modo de sentir donde la obsesión por nombrarlo todo también debe ser comprendida como una desesperada defensa frente al presentimiento de una demolición arrasadora.

Ejemplares

Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado
0001533	Ch861 ROK/epo c.1	Libros	Coleccion General	Poesía y Teatro General	Disponible

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